tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, memasak bukanlah sebuah hal yang sulit sebab sudah dilakoni hampir setiap hari. tetapi, hal itu tidak selaras bagi mereka yang baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa nir opiniterupdate.my.id percaya diri jua kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula dalam hal mengolah, tak perlu khawatir. sebab ada begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yg mampu kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana & gampang, akan tetapi bahan-bahan yg digunakan pula mudah dicari. engkau bisa menyajikan kuliner lezat & kaya rasa buat famili tanpa rasa risi.
berikut adalah fakta lengkap tentang 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & aneka macam sumber lainnya pada jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yang diperlukan:1 kg cumi berukuran akbar cuci bersih lalu beri sedikit cuka & garam, pangkas sesuai selera. lalu cuci lagi hingga higienis.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 buah cabai keriting merah1 buah tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:lima sendok makan saus cabai1,lima sendok makan gula pasir2 sdm cabe rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/dua sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga coverberita.my.id matang lalu tambahkan cumi, mixer hingga sejenis.
beri sedikit air (100 ml) apabila telah mendidih, tambahkan semua bumbu.
masukkan saat kuah mulai sedikit surut & mengental tambahkan semua bumbu iris plus petai.
campurkan dan kocok-mixer biarkan sementara saat kemudian angkat & sajikan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diharapkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh rebus kupas1/dua butir bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap cantik sinkron kesukaankaldu fungi serbuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak untuk menumis
cara membangun:
tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu bubuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis hingga layu lalu tambahkan air, apabila telah mendidih tambahkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sembari terus diaduk sampai mengental. koreksi rasa. jika telah matang matikan barah. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima butir bawang putih iris1,5 sdm saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sdt mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih hingga harum
masukkan brokoli, campurkan & campurkan dan kocok, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
masukkan saus tiram & kecap, aduk sampai homogen. tes rasa dan hidangkan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan pangkas mini -kecil1/2 butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabe merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/dua sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi dan gula secukupnya
cara memasak:
rebus sedikit minyak, masukkan rabat ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi sampai wangi
tambahkan saus tiram dan kecap anggun kocok sebentar, tambahkan tauge juga sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja menggunakan barah besarsembari diaduk sampai tauge agak layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata hingga rata siap disajikan.
baca juga:kuliner spesial pontianak halal & harus dicoba, resep praktis tidak harus pergi ke sanacara membuat pempek ikan yang enak & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yang patut dicoba, resep simpel & bikin ketagihan