tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, memasak bukanlah sebuah hal yang sulit sebab telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu berbeda bagi mereka yang baru belajar memasak.
bukan hanya kesulitan, rasa nir beritaopini.my.id percaya diri pula kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula pada hal memasak, tak perlu risi. sebab terdapat begitu banyak sekali resep kuliner pemula nusantara yang sanggup engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana dan mudah, tapi bahan-bahan yg dipakai pula mudah dicari. kamu bisa menyajikan makanan lezat & kaya rasa buat famili tanpa rasa risi.
berikut ini keterangan lengkap tentang 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa sudah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & aneka macam asal lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yang diperlukan:1 kg cumi berukuran besar cuci higienis lalu beri sedikit cuka & garam, potong sesuai kesukaan. lalu cuci lagi hingga bersih.dua papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabai keriting merah1 butir tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:5 siung bawang putih6 buah bawang merah
bumbu cemplung:lima sdm saus cabai1,lima sendok makan gula pasir2 sendok makan cabe rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/2 sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga apres-tout.org matang kemudian masukkan cumi, mixer sampai sejenis.
beri sedikit air (100 mililiter) bila telah mendidih, masukkan seluruh bumbu.
tambahkan saat kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan semua bumbu iris plus petai.
mixer-aduk-aduk abaikan sementara waktu lalu angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg diharapkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh rebus kupas1/2 buah bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sdm tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap manis sinkron kesukaankaldu jamur bubuk sesuai kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara menciptakan:
tumis bawang putih & bawang bobay sampai wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap anggun, kaldu serbuk, & merica.
masukkan kangkung tumis hingga layu lalu tambahkan air, jika sudah mendidih tambahkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sembari terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. jika sudah matang matikan api. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,lima sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih sampai harum
masukkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
masukkan saus tiram & kecap, campurkan dan kocok sampai homogen. tes rasa dan sajikan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong mini -kecil1/dua butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabe merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi & gula secukupnya
cara mengolah:
panaskan sedikit minyak, tambahkan rabat ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram & kecap manis aduk rata sementara waktu, masukkan tauge juga sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sementara waktu saja menggunakan api besarsembari diaduk hingga tauge relatif layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang kocok sampai homogen siap disajikan.
baca juga:makanan khas pontianak halal & wajib dicoba, resep mudah tak wajib pulang ke sanacara menciptakan pempek ikan yang lezat & legit, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yg patut dicoba, resep mudah & bikin ketagihan