tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yg sulit karena sudah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu berbeda bagi mereka yang baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa nir mediacerita.my.id percaya diri jua kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula pada hal mengolah, tidak perlu risi. karena terdapat begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yang mampu engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & gampang, tapi bahan-bahan yg dipakai pula gampang dicari. kamu mampu menyajikan kuliner lezat & kaya rasa untuk famili tanpa rasa khawatir.
berikut ini fakta lengkap tentang 7 resep masakan pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali sumber lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas cantik
bahan-bahan yg diperlukan:1 kg cumi berukuran besar cuci bersih kemudian beri sedikit cuka & garam, pangkas sesuai selera. lalu cuci lagi sampai bersih.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabe keriting merah1 buah tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:5 siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:5 sendok makan saus cabai1,lima sdm gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/2 sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga kabarfakta.my.id matang lalu masukkan cumi, mixer sampai homogen.
beri sedikit air (100 mililiter) jika telah mendidih, masukkan semua bumbu.
tambahkan waktu kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan semua bumbu iris plus petai.
aduk-mixer abaikan ad interim saat lalu angkat & sajikan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg diperlukan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh rebus kupas1/2 butir bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sdm tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sinkron kesukaankecap manis sesuai kesukaankaldu fungi serbuk sesuai kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara menciptakan:
tumis bawang putih dan bawang bobay sampai wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap anggun, kaldu bubuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis hingga layu lalu tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. apabila telah matang matikan api. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,5 sdm saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sdt mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih sampai harum
masukkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram dan kecap, campurkan dan kocok hingga homogen. tes rasa & sajikan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong mini -kecil1/2 butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabai merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/dua sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi & gula secukupnya
cara mengolah:
rebus sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin, tumis hingga relatif kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabai tumis lagi sampai wangi
tambahkan saus tiram & kecap cantik aduk sementara waktu, tambahkan tauge pula sedikit air, beri kaldu fungi & gula secukupnya
masak sebentar saja dengan api besarsembari diaduk sampai tauge relatif layu
terakhir masukkan irisan daun bawang campurkan dan kocok sampai rata siap tersaji.
baca pula:kuliner khas pontianak halal & harus dicoba, resep simpel tak wajib pulang ke sanacara menciptakan pempek ikan yang lezat dan gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yg patut dicoba, resep mudah & bikin ketagihan