tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yg sulit karena telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu berbeda bagi mereka yg baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa nir publikterlapor.my.id percaya diri pula kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula dalam hal mengolah, tidak perlu khawatir. karena ada begitu poly sekali resep masakan pemula nusantara yg sanggup engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & gampang, tapi bahan-bahan yg dipakai juga gampang dicari. engkau sanggup menyajikan kuliner enak& kaya rasa buat keluarga tanpa rasa khawatir.
berikut ini fakta lengkap tentang 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa sudah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & aneka macam sumber lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yang diperlukan:1 kg cumi berukuran besar cuci bersih lalu beri sedikit cuka & garam, potong sesuai kesukaan. kemudian cuci lagi hingga bersih.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabe keriting merah1 buah tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:5 siung bawang putih6 buah bawang merah
bumbu cemplung:lima sdm saus cabai1,lima sendok makan gula pasir2 sdm cabe rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/dua sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga lintaskata.my.id matang kemudian tambahkan cumi, kocok sampai homogen.
beri sedikit air (100 ml) jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu.
tambahkan ketika kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan semua bumbu iris plus petai.
aduk rata-mixer biarkan sementara ketika kemudian angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang dibutuhkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh panaskan kupas1/2 buah bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sinkron kesukaankecap manis sesuai kesukaankaldu jamur serbuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara menciptakan:
tumis bawang putih dan bawang bobay sampai wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, & merica.
masukkan kangkung tumis sampai layu lalu masukkan air, bila sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. bila telah matang matikan api. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sdt mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih hingga harum
tambahkan brokoli, campurkan & kocok, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram dan kecap, campurkan dan kocok hingga sejenis. tes rasa & sajikan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan pangkas kecil-kecil1/dua butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabai merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi & gula secukupnya
cara mengolah:
rebus sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin, tumis hingga agak kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabai tumis lagi sampai wangi
tambahkan saus tiram dan kecap cantik kocok sebentar, masukkan tauge juga sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja menggunakan api besarsembari diaduk sampai tauge agak layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata sampai rata siap tersaji.
baca juga:kuliner khas pontianak halal & harus dicoba, resep mudah tidak harus pergi ke sanacara membuat pempek ikan yg enak & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yang patut dicoba, resep mudah & bikin ketagihan