tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yang sulit karena sudah dilakoni hampir setiap hari. tetapi, hal itu tidak sama bagi mereka yang baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak tombakilmu.com percaya diri pula kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula pada hal memasak, tidak perlu risi. karena ada begitu banyak sekali resep masakan pemula nusantara yg sanggup kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & mudah, tapi bahan-bahan yang digunakan pula mudah dicari. kamu bisa menyajikan makanan lezat & kaya rasa buat keluarga tanpa rasa khawatir.
berikut ini berita lengkap tentang 7 resep masakan pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & aneka macam asal lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yang dibutuhkan:1 kg cumi berukuran akbar cuci higienis lalu beri sedikit cuka & garam, potong sesuai selera. kemudian cuci lagi hingga higienis.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 buah cabai keriting merah1 butir tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:5 siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:lima sdm saus cabai1,lima sendok makan gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/dua sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus sampai cahayaberita.my.id matang kemudian tambahkan cumi, campurkan dan kocok hingga sejenis.
beri sedikit air (100 ml) bila telah mendidih, tambahkan seluruh bumbu.
masukkan waktu kuah mulai sedikit surut dan mengental tambahkan semua bumbu iris plus petai.
aduk rata-aduk-aduk abaikan ad interim waktu kemudian angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg dibutuhkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh panaskan kupas1/2 butir bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap manis sinkron kesukaankaldu fungi bubuk sinkron kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membangun:
tumis bawang putih & bawang bobay sampai wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap anggun, kaldu bubuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis hingga layu lalu tambahkan air, bila sudah mendidih tambahkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sembari terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. apabila sudah matang matikan api. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 butir bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih sampai harum
tambahkan brokoli, campurkan & mixer, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram dan kecap, mixer sampai sejenis. tes rasa dan sajikan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gram ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan pangkas mini -kecil1/dua butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabai merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu jamur dan gula secukupnya
cara memasak:
rebus sedikit minyak, tambahkan rabat ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabai tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram dan kecap anggun aduk sebentar, masukkan tauge jua sedikit air, beri kaldu fungi & gula secukupnya
masak sementara waktu saja menggunakan barah besarsembari diaduk hingga tauge relatif layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang campurkan dan kocok hingga rata siap disajikan.
baca juga:kuliner spesial pontianak halal & wajib dicoba, resep praktis tak harus pergi ke sanacara membuat pempek ikan yang enak & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yg patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
