tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yg sulit karena telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu tidak sama bagi mereka yang baru belajar memasak.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak karyacerdas.my.id percaya diri jua kerap menghampiri. apabila engkautermasuk pemula pada hal mengolah, tak perlu risi. karena ada begitu banyak sekali resep masakan pemula nusantara yg sanggup engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana dan mudah, akan tetapi bahan-bahan yang digunakan jua mudah dicari. engkau bisa menyajikan kuliner lezat & kaya rasa buat famili tanpa rasa khawatir.
ini dia informasi lengkap tentang 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa sudah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali asal lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas anggun
bahan-bahan yg diharapkan:1 kg cumi berukuran akbar cuci bersih kemudian beri sedikit cuka & garam, pangkas sinkron kesukaan. lalu cuci lagi sampai bersih.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabe keriting merah1 butir tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 buah bawang merah
bumbu cemplung:5 sendok makan saus cabai1,lima sdm gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/dua sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus sampai garisfakta.my.id matang lalu tambahkan cumi, aduk rata hingga homogen.
beri sedikit air (100 ml) bila telah mendidih, tambahkan seluruh bumbu.
tambahkan waktu kuah mulai sedikit surut & mengental tambahkan semua bumbu iris plus petai.
aduk rata-mixer biarkan ad interim saat lalu angkat & sajikan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diharapkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh rebus kupas1/2 buah bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap anggun sinkron kesukaankaldu jamur bubuk sesuai kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sdt tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara menciptakan:
tumis bawang putih & bawang bobay hingga wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu bubuk, & merica.
masukkan kangkung tumis sampai layu lalu masukkan air, jika telah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. apabila telah matang matikan barah. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sdt mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih sampai harum
masukkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram & kecap, campurkan dan kocok sampai homogen. tes rasa dan hidangkan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gram ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan pangkas kecil-kecil1/2 buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabe merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/dua sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu jamur & gula secukupnya
cara memasak:
panaskan sedikit minyak, masukkan rabat ikan asin, tumis hingga relatif kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabai tumis lagi sampai wangi
tambahkan saus tiram dan kecap anggun aduk rata sementara waktu, tambahkan tauge jua sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja dengan barah besarsembari diaduk hingga tauge relatif layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang campurkan dan kocok sampai homogen siap disajikan.
baca juga:kuliner khas pontianak halal & harus dicoba, resep praktis tidak wajib pulang ke sanacara menciptakan pempek ikan yang lezat dan gurih, dijamin bikin nagihmakanan spesial bali halal yg patut dicoba, resep mudah & bikin ketagihan
