Saat ini, hampir semua orang sudah asing lagi dengan yang namanya food vlogger bukan? Ya istilah satu ini adalah istilah untuk seseorang yang sering mengupload konten tentang makanan dan mereview makanan.
Biasanya, orang-orang yang mereview makanan adalah seorang influencer atau selebgram yang mendapatkan kiriman makanan dan memberikan review atas makanan tersebut. Namun, pernahkah kamu menyadari terkadang apa yang mereka ucapkan saat mereview makanan justru membuat kita bingung sendiri menontonya.
Perlu diketahui bahwa terkadang mereka mereview makanan dengan tidak menjelaskan bagaimana rasa makanan tersebut. Nah, tahukah kamu bahwa untuk mereview makanan dengan benar, kamu harus tahu bagaimana cara review makanan dengan mendeskripsikan makanan dengan benar. Untuk itu, berikut merupakan cara mereview makanan yang benar.
Cara Review Makanan Dengan Benar
Mulailah dari mata
Untuk mereview makanan, hal pertama yang harus kamu lakukan adalah melihat makanan tersebut dengan mata kita sendiri. Dengan melihat makanan, kita bisa mengetahui lebih jelas bentuk dan tekstur makanan tersebut.
Disini, kamu bisa menjelaskan bentuk makanan tersebut, kemasan, bahan baku, penataan, dan berbagai komponen penunjang lainnya. Dengan begitu review makanan kamu akan menjadi lebih terdeskripsi.
Gunakan hidungmu
Setelah kamu melihat bentuk makanan dengan matamu, selanjutnya kamu mulai gunakan hidungmu dengan baik. Disini, kamu bisa mengenali aroma yang dominan dalam makanan tersebut. Sebagai contoh aroma makanan yang dipanggang, ditumis, dibakar dan lain sebagainya. Tentu aroma makanan tersebut memiliki aroma yang berbeda-beda. Bahkan aroma dedaunan juga bisa dijelaskan dengan detail di tahap ini.
Rasakan dengan mulutmu
Selanjutnya kamu mulai mainkan rasa dari mulutmu dengan benar. Disini, kamu bisa merasakan apa saja bahan yang terkandung saat dirasakan dan apa yang paling mendominasi seperti rasa yang lebih manis, asin, gurih, pahit, pedas dan lain sebagainya. Pastikan kamu hindari mengucapkan kata “jujur ini se enak itu” atau “rasa daging nya benar-benar daging banget”.
Kenali rasa dan bahan bakunya
Kemudian kamu bisa menjelaskan jenis review makananmu secara lebih detail. Jika kamu memahami apa saja yang ada di dalamnya seperti aroma bawang putih yang lebih dominan, atau jahe, cengkeh, lada dan lain sebagainya maka itu kamu bisa menjelaskan review makananmu dengan lebih detail.
Hal Yang Harus Diperhatikan Saat Review Makanan
Saat kamu sedang mereview makanan, ada beberapa hal yang harus kamu perhatikan sebagai berikut:
1. Pastikan kamu memiliki pengetahuan luas tentang makanan
Kurang lengkap rasanya jika kamu mengulas makanan namun kamu sendiri tidak memiliki pengetahuan yang luas tentang makanan. Tentu akan sulit bagi kamu mendeskripsikan itu. Untuk mempelajari hal ini, kamu bisa mencoba menonton food vlogger atau membaca buku.
2. Kenali bahan masakan
Bagaimana kamu mereview makanan yang kamu sendiri tidak tahu makanan itu memiliki kandungan apa saja, rasa bagaimana, dan lain sebagainya. Sangat penting bagi seorang review makanan untuk mengetahui bumbu-bumbu dan jenis bahan apa saja yang digunakan.
3. Latih lidah kamu
Melatih lidah maksudnya adalah kamu harus memahami betul apa rasa masakan tersebut apakah kurang asin, apakah kemanisan dan lain sebagainya. Karena perlu kamu ketahui bahwa setiap masakan memiliki cita rasa yang berbeda-beda.
Itulah cara review makanan yang benar yang bisa kamu coba. Setelah membaca artikel ini, pastikan kamu tidak lagi menggunakan kalimat “jujur ini se enak itu” atau “rasa daging nya benar-benar daging banget” untuk mendeskripsikan makanan.
