tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yg sulit sebab telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu tidak sama bagi mereka yg baru belajar memasak.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak tablodpagi.com percaya diri juga kerap menghampiri. apabila engkautermasuk pemula pada hal memasak, tidak perlu risi. sebab terdapat begitu banyak sekali resep kuliner pemula nusantara yang mampu kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & mudah, akan tetapi bahan-bahan yg digunakan jua gampang dicari. engkau mampu menyajikan makanan enak& kaya rasa buat keluarga tanpa rasa khawatir.
berikut adalah keterangan lengkap mengenai 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa sudah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & berbagai asal lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yang dibutuhkan:1 kg cumi berukuran akbar cuci bersih kemudian beri sedikit cuka & garam, pangkas sesuai kesukaan. lalu cuci lagi sampai higienis.dua papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabai keriting merah1 butir tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:5 sendok makan saus cabai1,lima sendok makan gula pasir2 sdm cabai rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/2 sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus sampai jangkamedia.my.id matang kemudian masukkan cumi, aduk rata sampai sejenis.
beri sedikit air (100 ml) apabila sudah mendidih, tambahkan seluruh bumbu.
masukkan ketika kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan semua bumbu iris plus petai.
aduk rata-aduk-aduk abaikan ad interim saat kemudian angkat & sajikan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg dibutuhkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh rebus kupas1/dua butir bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap manis sinkron kesukaankaldu fungi serbuk sinkron kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak untuk menumis
cara membentuk:
tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu serbuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis hingga layu lalu tambahkan air, apabila sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit-sedikit sembari terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. jika telah matang matikan barah. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima butir bawang putih iris1,lima sdm saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sdt mericaair secukupnya
cara mengolah:
tumis bawang putih hingga harum
tambahkan brokoli, campurkan dan aduk, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram & kecap, aduk rata hingga homogen. tes rasa dan hidangkan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong kecil-kecil1/2 buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabai merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi & gula secukupnya
cara memasak:
panaskan sedikit minyak, masukkan rabat ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram dan kecap cantik aduk rata sebentar, masukkan tauge juga sedikit air, beri kaldu fungi & gula secukupnya
masak sebentar saja dengan api besarsembari diaduk hingga tauge agak layu
terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata sampai rata siap tersaji.
baca jua:makanan spesial pontianak halal & harus dicoba, resep simpel tidak harus pulang ke sanacara menciptakan pempek ikan yang enak & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yg patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
