tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yang sulit sebab telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu tidak sinkron bagi mereka yg baru belajar memasak.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak jurnalnarasi.my.id percaya diri juga kerap menghampiri. apabila engkautermasuk pemula pada hal mengolah, tidak perlu khawatir. karena terdapat begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yang mampu engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana & mudah, akan tetapi bahan-bahan yg digunakan juga mudah dicari. engkau sanggup menyajikan kuliner lezat & kaya rasa buat keluarga tanpa rasa khawatir.
berikut ini informasi lengkap mengenai 7 resep masakan pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali sumber lainnya pada jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yang dibutuhkan:1 kg cumi ukuran akbar cuci higienis lalu beri sedikit cuka & garam, potong sinkron kesukaan. lalu cuci lagi sampai bersih.dua papan petai
bumbu iris:10 butir bawang merah10 buah cabe keriting merah1 butir tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 buah bawang merah
bumbu cemplung:5 sdm saus cabai1,lima sendok makan gula pasir2 sdm cabai rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/2 sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga goresanfakta.my.id matang lalu masukkan cumi, aduk rata hingga homogen.
beri sedikit air (100 mililiter) apabila sudah mendidih, masukkan semua bumbu.
masukkan ketika kuah mulai sedikit surut & mengental masukkan semua bumbu iris plus petai.
aduk rata-mixer abaikan sementara saat lalu angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diperlukan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh panaskan kupas1/2 butir bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap cantik sesuai kesukaankaldu fungi bubuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membentuk:
tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu serbuk, & merica.
masukkan kangkung tumis sampai layu kemudian masukkan air, bila telah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. jika telah matang matikan api. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 butir bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara mengolah:
tumis bawang putih sampai harum
masukkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
masukkan saus tiram & kecap, aduk rata hingga homogen. tes rasa dan sajikan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong kecil-kecil1/dua buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabe merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/2 sdt kecap cantikair secukupnyakaldu jamur dan gula secukupnya
cara memasak:
panaskan sedikit minyak, masukkan rabat ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi sampai wangi
masukkan saus tiram & kecap manis aduk rata sebentar, masukkan tauge juga sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja dengan barah besarsembari diaduk hingga tauge agak layu
terakhir masukkan irisan daun bawang aduk hingga rata siap disajikan.
baca juga:makanan spesial pontianak halal & wajib dicoba, resep simpel tak wajib pulang ke sanacara menciptakan pempek ikan yang lezat & legit, dijamin bikin nagihmakanan spesial bali halal yang patut dicoba, resep simpel & bikin ketagihan
