tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, memasak bukanlah sebuah hal yang sulit karena telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu tidak selaras bagi mereka yg baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa nir ceritaberita.my.id percaya diri jua kerap menghampiri. jika engkautermasuk pemula pada hal mengolah, tidak perlu risi. karena ada begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yang bisa kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana & mudah, tapi bahan-bahan yang digunakan jua gampang dicari. engkau sanggup menyajikan makanan enak& kaya rasa buat keluarga tanpa rasa risi.
berikut adalah fakta lengkap mengenai 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & berbagai sumber lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yang diperlukan:1 kg cumi ukuran besar cuci higienis lalu beri sedikit cuka & garam, potong sesuai selera. kemudian cuci lagi sampai higienis.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabe keriting merah1 buah tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 buah bawang merah
bumbu cemplung:5 sendok makan saus cabai1,5 sendok makan gula pasir2 sendok makan cabe rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/2 sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus sampai lintasfakta.my.id matang kemudian masukkan cumi, kocok sampai homogen.
beri sedikit air (100 ml) apabila sudah mendidih, tambahkan semua bumbu.
masukkan saat kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan seluruh bumbu iris plus petai.
kocok-aduk-aduk biarkan sementara waktu lalu angkat & sajikan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg dibutuhkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh rebus kupas1/dua buah bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap manis sesuai kesukaankaldu jamur bubuk sinkron kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara menciptakan:
tumis bawang putih dan bawang bobay sampai wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu serbuk, & merica.
masukkan kangkung tumis hingga layu kemudian tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit-sedikit sembari terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. apabila sudah matang matikan api. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima butir bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sdm kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih sampai harum
tambahkan brokoli, campurkan dan mixer, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
masukkan saus tiram dan kecap, kocok sampai sejenis. tes rasa & hidangkan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan potong kecil-kecil1/2 buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabe merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/dua sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi & gula secukupnya
cara memasak:
rebus sedikit minyak, masukkan rabat ikan asin, tumis hingga agak kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi sampai wangi
tambahkan saus tiram & kecap cantik aduk rata sebentar, tambahkan tauge jua sedikit air, beri kaldu fungi & gula secukupnya
masak sementara waktu saja menggunakan api besarsembari diaduk hingga tauge relatif layu
terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata hingga rata siap tersaji.
baca juga:kuliner khas pontianak halal & wajib dicoba, resep praktis tidak wajib pulang ke sanacara membuat pempek ikan yg lezat & gurih, dijamin bikin nagihmakanan spesial bali halal yg patut dicoba, resep simpel & bikin ketagihan
