tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yg sulit karena telah dilakoni hampir setiap hari. tetapi, hal itu tidak sama bagi mereka yg baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak wartaopini.my.id percaya diri juga kerap menghampiri. apabila engkautermasuk pemula dalam hal memasak, tidak perlu risi. sebab terdapat begitu banyak sekali resep kuliner pemula nusantara yang sanggup engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & mudah, tapi bahan-bahan yang digunakan juga mudah dicari. engkau mampu menyajikan makanan lezat & kaya rasa buat famili tanpa rasa risi.
berikut adalah informasi lengkap mengenai 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali sumber lainnya pada jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas anggun
bahan-bahan yang diperlukan:1 kg cumi ukuran akbar cuci higienis kemudian beri sedikit cuka & garam, pangkas sesuai kesukaan. kemudian cuci lagi hingga higienis.dua papan petai
bumbu iris:10 butir bawang merah10 buah cabai keriting merah1 butir tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 buah bawang merah
bumbu cemplung:lima sendok makan saus cabai1,5 sendok makan gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/dua sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga awal7ob.com matang kemudian tambahkan cumi, mixer hingga homogen.
beri sedikit air (100 mililiter) apabila telah mendidih, tambahkan seluruh bumbu.
tambahkan waktu kuah mulai sedikit surut & mengental tambahkan seluruh bumbu iris plus petai.
kocok-mixer biarkan sementara waktu lalu angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diharapkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh rebus kupas1/dua butir bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sdm tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap manis sesuai kesukaankaldu fungi serbuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membangun:
tumis bawang putih & bawang bobay sampai wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap manis, kaldu serbuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis sampai layu lalu tambahkan air, apabila sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai mengental. koreksi rasa. jika sudah matang matikan barah. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,lima sdm saus tiram1 sdm kecap anggun1 sdt mericaair secukupnya
cara mengolah:
tumis bawang putih hingga harum
tambahkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram & kecap, aduk hingga sejenis. tes rasa dan sajikan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gram ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong mini -kecil1/2 butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabe merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi dan gula secukupnya
cara mengolah:
panaskan sedikit minyak, masukkan rabat ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram dan kecap anggun aduk sebentar, masukkan tauge pula sedikit air, beri kaldu fungi & gula secukupnya
masak sementara waktu saja menggunakan api besarsembari diaduk hingga tauge agak layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang mixer sampai homogen siap tersaji.
baca jua:kuliner spesial pontianak halal & wajib dicoba, resep praktis tak wajib pergi ke sanacara menciptakan pempek ikan yang lezat & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yang patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
