tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, memasak bukanlah sebuah hal yang sulit sebab telah dilakoni hampir setiap hari. tetapi, hal itu berbeda bagi mereka yang baru belajar memasak.
bukan hanya kesulitan, rasa nir medialiput.my.id percaya diri jua kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula pada hal memasak, tidak perlu khawatir. sebab terdapat begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yg bisa kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & mudah, tapi bahan-bahan yang dipakai juga gampang dicari. engkau sanggup menyajikan makanan enak& kaya rasa buat keluarga tanpa rasa khawatir.
berikut ini keterangan lengkap mengenai 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa sudah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & aneka macam asal lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas anggun
bahan-bahan yg dibutuhkan:1 kg cumi berukuran besar cuci bersih lalu beri sedikit cuka & garam, pangkas sesuai selera. lalu cuci lagi sampai bersih.dua papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabe keriting merah1 butir tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:5 sendok makan saus cabai1,5 sdm gula pasir2 sdm cabe rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/dua sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga mediaunik.my.id matang kemudian tambahkan cumi, mixer hingga sejenis.
beri sedikit air (100 mililiter) jika sudah mendidih, masukkan seluruh bumbu.
masukkan saat kuah mulai sedikit surut & mengental masukkan seluruh bumbu iris plus petai.
aduk rata-mixer biarkan ad interim ketika kemudian angkat & sajikan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diharapkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh panaskan kupas1/2 buah bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sdm tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap manis sesuai kesukaankaldu jamur serbuk sesuai kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sdt tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membangun:
tumis bawang putih dan bawang bobay sampai wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu bubuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis sampai layu lalu tambahkan air, bila telah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. bila sudah matang matikan api. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 butir bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,lima sdm saus tiram1 sdm kecap anggun1 sdt mericaair secukupnya
cara mengolah:
tumis bawang putih hingga harum
masukkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
tambahkan saus tiram & kecap, aduk rata hingga sejenis. tes rasa & sajikan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan potong kecil-kecil1/2 buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabai merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/2 sdt kecap cantikair secukupnyakaldu jamur dan gula secukupnya
cara mengolah:
panaskan sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin, tumis sampai relatif kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
masukkan saus tiram & kecap cantik mixer sebentar, masukkan tauge pula sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja menggunakan api besarsembari diaduk sampai tauge relatif layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang campurkan dan kocok hingga rata siap disajikan.
baca jua:kuliner khas pontianak halal & wajib dicoba, resep simpel tidak harus pulang ke sanacara menciptakan pempek ikan yg enak & legit, dijamin bikin nagihmakanan spesial bali halal yg patut dicoba, resep mudah & bikin ketagihan
