tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yg sulit karena telah dilakoni hampir setiap hari. tetapi, hal itu tidak sama bagi mereka yg baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa nir pintuberita.my.id percaya diri jua kerap menghampiri. jika engkautermasuk pemula dalam hal mengolah, tidak perlu khawatir. karena ada begitu poly sekali resep masakan pemula nusantara yg mampu kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana dan mudah, akan tetapi bahan-bahan yang dipakai juga mudah dicari. kamu mampu menyajikan kuliner lezat & kaya rasa buat famili tanpa rasa khawatir.
berikut adalah informasi lengkap tentang 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa sudah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali asal lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas anggun
bahan-bahan yang diperlukan:1 kg cumi berukuran besar cuci bersih kemudian beri sedikit cuka & garam, potong sinkron kesukaan. kemudian cuci lagi hingga bersih.dua papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 buah cabe keriting merah1 butir tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:5 sdm saus cabai1,5 sdm gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/2 sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus sampai tombaknarasi.my.id matang kemudian masukkan cumi, mixer sampai homogen.
beri sedikit air (100 mililiter) jika sudah mendidih, tambahkan semua bumbu.
tambahkan waktu kuah mulai sedikit surut & mengental masukkan seluruh bumbu iris plus petai.
aduk rata-aduk-aduk abaikan sementara ketika lalu angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang dibutuhkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh rebus kupas1/2 buah bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap cantik sinkron kesukaankaldu fungi bubuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sdt tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membentuk:
tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu bubuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis sampai layu kemudian masukkan air, bila sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sembari terus diaduk sampai mengental. koreksi rasa. jika telah matang matikan barah. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 butir bonggol brokoli pangkaslima butir bawang putih iris1,5 sdm saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara mengolah:
tumis bawang putih sampai harum
masukkan brokoli, campurkan & aduk rata, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram dan kecap, campurkan dan kocok hingga sejenis. tes rasa & sajikan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gram ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan pangkas mini -kecil1/2 butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabai merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/dua sdt kecap cantikair secukupnyakaldu fungi dan gula secukupnya
cara mengolah:
panaskan sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin, tumis hingga agak kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram & kecap cantik aduk rata sementara waktu, tambahkan tauge juga sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sementara waktu saja menggunakan barah besarsembari diaduk sampai tauge agak layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang campurkan dan kocok hingga homogen siap disajikan.
baca juga:makanan spesial pontianak halal & harus dicoba, resep simpel tak harus pergi ke sanacara menciptakan pempek ikan yang enak & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yg patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
