tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, memasak bukanlah sebuah hal yg sulit sebab telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu berbeda bagi mereka yang baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa nir narasiupdate.my.id percaya diri pula kerap menghampiri. apabila engkautermasuk pemula pada hal mengolah, tak perlu risi. karena ada begitu banyak sekali resep masakan pemula nusantara yang sanggup engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana & gampang, tapi bahan-bahan yang dipakai pula mudah dicari. kamu sanggup menyajikan kuliner lezat & kaya rasa buat famili tanpa rasa risi.
ini dia liputan lengkap tentang 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & berbagai asal lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas anggun
bahan-bahan yg diharapkan:1 kg cumi ukuran akbar cuci bersih lalu beri sedikit cuka & garam, pangkas sinkron kesukaan. kemudian cuci lagi sampai higienis.2 papan petai
bumbu iris:10 butir bawang merah10 buah cabe keriting merah1 buah tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:5 siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:lima sendok makan saus cabai1,5 sdm gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/dua sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus sampai katanarasi.my.id matang lalu tambahkan cumi, aduk sampai sejenis.
beri sedikit air (100 ml) jika sudah mendidih, masukkan seluruh bumbu.
masukkan waktu kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan seluruh bumbu iris plus petai.
campurkan dan kocok-aduk-aduk abaikan sementara waktu lalu angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg dibutuhkan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh panaskan kupas1/2 buah bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sinkron kesukaankecap manis sinkron kesukaankaldu jamur bubuk sesuai kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sdt tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membangun:
tumis bawang putih & bawang bobay sampai wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu serbuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis hingga layu kemudian tambahkan air, apabila telah mendidih tambahkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit-sedikit sembari terus diaduk sampai mengental. koreksi rasa. jika telah matang matikan api. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 butir bonggol brokoli pangkaslima butir bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sdm kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih hingga harum
tambahkan brokoli, campurkan & aduk rata, tunggu sedikit layu
tambahkan air secukupnya
tambahkan saus tiram & kecap, aduk hingga homogen. tes rasa dan hidangkan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gram ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan pangkas mini -kecil1/dua butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabai merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu jamur dan gula secukupnya
cara memasak:
rebus sedikit minyak, tambahkan potongan ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
masukkan saus tiram & kecap cantik aduk sementara waktu, masukkan tauge pula sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja menggunakan barah besarsembari diaduk hingga tauge relatif layu
terakhir masukkan irisan daun bawang kocok sampai rata siap tersaji.
baca juga:makanan spesial pontianak halal & harus dicoba, resep simpel tidak harus pergi ke sanacara menciptakan pempek ikan yg lezat dan gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yang patut dicoba, resep simpel & bikin ketagihan
