tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yg sulit sebab sudah dilakoni hampir setiap hari. tetapi, hal itu tidak sama bagi mereka yg baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak garisliput.my.id percaya diri jua kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula dalam hal memasak, tidak perlu khawatir. karena terdapat begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yang bisa kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & mudah, tapi bahan-bahan yg digunakan juga gampang dicari. kamu sanggup menyajikan makanan enak& kaya rasa buat famili tanpa rasa khawatir.
berikut adalah keterangan lengkap tentang 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & aneka macam asal lainnya pada jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas cantik
bahan-bahan yg diharapkan:1 kg cumi ukuran besar cuci higienis kemudian beri sedikit cuka & garam, potong sinkron selera. lalu cuci lagi hingga higienis.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 buah cabai keriting merah1 buah tomat50 gram daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 buah bawang merah
bumbu cemplung:5 sendok makan saus cabai1,5 sendok makan gula pasir2 sdm cabai rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/2 sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga covermedia.my.id matang kemudian tambahkan cumi, campurkan dan kocok sampai homogen.
beri sedikit air (100 ml) apabila sudah mendidih, masukkan semua bumbu.
masukkan waktu kuah mulai sedikit surut & mengental tambahkan semua bumbu iris plus petai.
campurkan dan kocok-aduk-aduk abaikan ad interim saat lalu angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diperlukan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh rebus kupas1/dua buah bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sinkron kesukaankecap cantik sesuai kesukaankaldu jamur serbuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara menciptakan:
tumis bawang putih dan bawang bobay sampai wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap anggun, kaldu serbuk, & merica.
masukkan kangkung tumis sampai layu kemudian tambahkan air, apabila telah mendidih tambahkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai mengental. koreksi rasa. apabila sudah matang matikan api. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,lima sendok makan saus tiram1 sdm kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih sampai harum
masukkan brokoli, campurkan dan mixer, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata hingga sejenis. tes rasa & hidangkan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan pangkas kecil-kecil1/dua buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabai merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/dua sdt kecap cantikair secukupnyakaldu jamur & gula secukupnya
cara mengolah:
panaskan sedikit minyak, tambahkan potongan ikan asin, tumis sampai relatif kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabai tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram dan kecap manis mixer sebentar, tambahkan tauge pula sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja menggunakan barah besarsembari diaduk hingga tauge agak layu
terakhir masukkan irisan daun bawang aduk sampai rata siap disajikan.
baca juga:makanan spesial pontianak halal & wajib dicoba, resep praktis tidak harus pulang ke sanacara membuat pempek ikan yg lezat & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yg patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
