tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yang sulit karena telah dilakoni hampir setiap hari. tetapi, hal itu tidak sinkron bagi mereka yang baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak bahaninformasi.com percaya diri pula kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula pada hal memasak, tak perlu risi. sebab ada begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yg bisa engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana dan mudah, akan tetapi bahan-bahan yg digunakan pula gampang dicari. kamu sanggup menyajikan makanan lezat & kaya rasa buat keluarga tanpa rasa khawatir.
berikut ini warta lengkap mengenai 7 resep masakan pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali sumber lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas anggun
bahan-bahan yg dibutuhkan:1 kg cumi berukuran akbar cuci higienis kemudian beri sedikit cuka & garam, potong sesuai selera. kemudian cuci lagi sampai higienis.2 papan petai
bumbu iris:10 butir bawang merah10 buah cabe keriting merah1 buah tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:5 siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:5 sdm saus cabai1,5 sendok makan gula pasir2 sdm cabai rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/dua sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus sampai gariswarta.my.id matang lalu masukkan cumi, mixer hingga homogen.
beri sedikit air (100 mililiter) bila sudah mendidih, masukkan seluruh bumbu.
tambahkan saat kuah mulai sedikit surut & mengental tambahkan semua bumbu iris plus petai.
aduk-aduk-aduk abaikan sementara ketika lalu angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diperlukan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh rebus kupas1/2 buah bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap cantik sesuai kesukaankaldu jamur serbuk sinkron kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membangun:
tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap anggun, kaldu serbuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis hingga layu kemudian tambahkan air, apabila sudah mendidih tambahkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sembari terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. apabila sudah matang matikan barah. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 butir bonggol brokoli pangkaslima butir bawang putih iris1,5 sdm saus tiram1 sdm kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih hingga harum
masukkan brokoli, campurkan dan aduk, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
tambahkan saus tiram & kecap, campurkan dan kocok sampai sejenis. tes rasa & hidangkan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan potong kecil-kecil1/2 buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabai merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/2 sdt kecap cantikair secukupnyakaldu fungi & gula secukupnya
cara memasak:
panaskan sedikit minyak, masukkan rabat ikan asin, tumis sampai relatif kecokelatan
masukkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi sampai wangi
tambahkan saus tiram & kecap cantik aduk rata sementara waktu, tambahkan tauge juga sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sementara waktu saja menggunakan barah besarsembari diaduk hingga tauge relatif layu
terakhir masukkan irisan daun bawang aduk rata hingga rata siap disajikan.
baca pula:kuliner khas pontianak halal & wajib dicoba, resep simpel tak harus pulang ke sanacara membuat pempek ikan yang lezat & gurih, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yang patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
