tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, memasak bukanlah sebuah hal yg sulit karena telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu tidak selaras bagi mereka yg baru belajar memasak.
bukan hanya kesulitan, rasa nir latarmedia.my.id percaya diri pula kerap menghampiri. jika engkautermasuk pemula dalam hal mengolah, tidak perlu risi. sebab ada begitu poly sekali resep kuliner pemula nusantara yang sanggup kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yg sederhana & gampang, akan tetapi bahan-bahan yg dipakai pula mudah dicari. kamu sanggup menyajikan kuliner enak& kaya rasa buat keluarga tanpa rasa khawatir.
berikut adalah warta lengkap tentang 7 resep masakan pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali sumber lainnya dalam jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas cantik
bahan-bahan yang dibutuhkan:1 kg cumi berukuran akbar cuci higienis kemudian beri sedikit cuka & garam, potong sinkron kesukaan. lalu cuci lagi hingga higienis.dua papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabai keriting merah1 butir tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:5 sdm saus cabai1,5 sdm gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/dua sdt lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga polaaktual.my.id matang lalu tambahkan cumi, aduk hingga sejenis.
beri sedikit air (100 ml) bila telah mendidih, masukkan seluruh bumbu.
tambahkan ketika kuah mulai sedikit surut & mengental masukkan semua bumbu iris plus petai.
kocok-aduk-aduk biarkan sementara ketika kemudian angkat & sajikan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yang diperlukan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh rebus kupas1/dua buah bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sdm saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap manis sinkron kesukaankaldu jamur serbuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membangun:
tumis bawang putih dan bawang bobay sampai wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap anggun, kaldu serbuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis sampai layu lalu masukkan air, apabila sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit-sedikit sembari terus diaduk sampai mengental. koreksi rasa. bila sudah matang matikan barah. angkat & hidangkan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima butir bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sdm kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara mengolah:
tumis bawang putih hingga harum
tambahkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
masukkan saus tiram dan kecap, kocok sampai sejenis. tes rasa dan hidangkan.
bahan-bahan:100 gram tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong mini -kecil1/2 buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 buah cabe merah irisdaun bawang iris1 sendok teh saus tiram1/dua sdt kecap cantikair secukupnyakaldu fungi dan gula secukupnya
cara mengolah:
panaskan sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin, tumis sampai relatif kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram & kecap manis aduk rata sebentar, tambahkan tauge pula sedikit air, beri kaldu fungi & gula secukupnya
masak sebentar saja dengan api besarsembari diaduk sampai tauge agak layu
terakhir masukkan irisan daun bawang aduk hingga homogen siap disajikan.
baca juga:kuliner spesial pontianak halal & wajib dicoba, resep praktis tidak harus pulang ke sanacara menciptakan pempek ikan yang enak & legit, dijamin bikin nagihmakanan spesial bali halal yg patut dicoba, resep simpel & bikin ketagihan
