tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, mengolah bukanlah sebuah hal yang sulit sebab telah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu tidak sama bagi mereka yang baru belajar memasak.
bukan hanya kesulitan, rasa nir jendelanarasi.my.id percaya diri juga kerap menghampiri. apabila engkautermasuk pemula pada hal memasak, tak perlu risi. sebab terdapat begitu banyak sekali resep masakan pemula nusantara yg bisa engkau ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana dan mudah, akan tetapi bahan-bahan yg digunakan juga mudah dicari. kamu mampu menyajikan makanan enak& kaya rasa buat famili tanpa rasa risi.
berikut ini keterangan lengkap mengenai 7 resep kuliner pemula nusantara, lezatdan kaya rasa telah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali sumber lainnya pada jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas cantik
bahan-bahan yg dibutuhkan:1 kg cumi ukuran besar cuci bersih lalu beri sedikit cuka & garam, potong sinkron selera. kemudian cuci lagi hingga higienis.dua papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 buah cabe keriting merah1 buah tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:lima sdm saus cabai1,lima sdm gula pasir2 sendok makan cabai rawit halus/uleg. kaldu serbuk secukupnya1/dua sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga matanarasi.my.id matang lalu masukkan cumi, aduk rata hingga sejenis.
beri sedikit air (100 mililiter) bila telah mendidih, masukkan semua bumbu.
masukkan waktu kuah mulai sedikit surut dan mengental masukkan seluruh bumbu iris plus petai.
kocok-aduk-aduk biarkan ad interim saat kemudian angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg diperlukan:1 ikat besarkangkung, petiki15 buah telur puyuh panaskan kupas1/dua butir bawang bombay rajangtiga buah bawang putih cincang halus2 sendok makan tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sinkron kesukaankecap anggun sesuai kesukaankaldu jamur bubuk sesuai kesukaan1 sdt merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sdt tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membangun:
tumis bawang putih dan bawang bobay hingga wangi. tambahkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu bubuk, & merica.
masukkan kangkung tumis sampai layu lalu tambahkan air, jika telah mendidih tambahkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sembari terus diaduk hingga mengental. koreksi rasa. bila sudah matang matikan barah. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 buah bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,5 sendok makan saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara memasak:
tumis bawang putih sampai harum
masukkan brokoli, campurkan dan aduk rata, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
tambahkan saus tiram dan kecap, mixer sampai sejenis. tes rasa & hidangkan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gr ikan asin jambal roti, cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan pangkas kecil-kecil1/2 butir bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabe merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu fungi dan gula secukupnya
cara mengolah:
rebus sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin, tumis hingga relatif kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi sampai wangi
masukkan saus tiram dan kecap manis aduk rata sebentar, masukkan tauge jua sedikit air, beri kaldu fungi & gula secukupnya
masak sebentar saja menggunakan api besarsembari diaduk hingga tauge agak layu
terakhir masukkan irisan daun bawang mixer hingga homogen siap tersaji.
baca juga:makanan khas pontianak halal & wajib dicoba, resep mudah tidak harus pergi ke sanacara membuat pempek ikan yang lezat & legit, dijamin bikin nagihmakanan khas bali halal yang patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
