tumis kangkung telur puyuh
bagi sebagian orang, memasak bukanlah sebuah hal yg sulit karena sudah dilakoni hampir setiap hari. namun, hal itu tidak selaras bagi mereka yg baru belajar mengolah.
bukan hanya kesulitan, rasa tidak cuanberita.com percaya diri juga kerap menghampiri. bila engkautermasuk pemula pada hal mengolah, tak perlu khawatir. karena ada begitu banyak sekali resep masakan pemula nusantara yg sanggup kamu ikuti.
bukan hanya cara memasaknya yang sederhana & mudah, tapi bahan-bahan yang digunakan jua mudah dicari. engkau sanggup menyajikan makanan enak& kaya rasa untuk famili tanpa rasa risi.
berikut adalah fakta lengkap tentang 7 resep masakan pemula nusantara, lezatdan kaya rasa sudah dirangkum merdeka.com melalui cookpad & banyak sekali asal lainnya pada jumat, (10/03/2022).
1. cumi pedas manis
bahan-bahan yg diharapkan:1 kg cumi berukuran akbar cuci bersih kemudian beri sedikit cuka & garam, pangkas sesuai selera. lalu cuci lagi sampai higienis.2 papan petai
bumbu iris:10 buah bawang merah10 butir cabai keriting merah1 butir tomat50 gr daun bawang2 ruas jahe
bumbu halus:lima siung bawang putih6 butir bawang merah
bumbu cemplung:lima sdm saus cabai1,5 sdm gula pasir2 sendok makan cabe rawit halus/uleg. kaldu bubuk secukupnya1/dua sendok teh lada hitam
caranya:
tumis bumbu halus hingga lingkupberita.my.id matang kemudian masukkan cumi, mixer hingga sejenis.
beri sedikit air (100 ml) apabila sudah mendidih, masukkan seluruh bumbu.
masukkan ketika kuah mulai sedikit surut & mengental masukkan seluruh bumbu iris plus petai.
kocok-mixer abaikan ad interim waktu kemudian angkat & hidangkan.
2 . tumis kangkung telur puyuh
bahan-bahan yg diperlukan:1 ikat besarkangkung, petiki15 butir telur puyuh rebus kupas1/dua buah bawang bombay rajangtiga butir bawang putih cincang halus2 sdm tauco asin1 sendok makan saus tiramkecap asin sesuai kesukaankecap cantik sesuai kesukaankaldu jamur bubuk sesuai kesukaan1 sendok teh merica hitam tumbuk1 gelas airlarutan 1 sendok teh tepung maizena + sedikit airminyak buat menumis
cara membentuk:
tumis bawang putih & bawang bobay hingga wangi. masukkan tauco disusul saus tiram, kecap asin, kecap cantik, kaldu serbuk, & merica.
tambahkan kangkung tumis sampai layu kemudian masukkan air, apabila sudah mendidih masukkan telur puyuh.
tuangkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai mengental. koreksi rasa. jika sudah matang matikan barah. angkat & sajikan segera.
3. tumis brokoli sederhana
bahan-bahan:4 butir bonggol brokoli pangkaslima buah bawang putih iris1,lima sdm saus tiram1 sendok makan kecap anggun1 sendok teh mericaair secukupnya
cara mengolah:
tumis bawang putih hingga harum
tambahkan brokoli, campurkan & campurkan dan kocok, tunggu sedikit layu
masukkan air secukupnya
tambahkan saus tiram & kecap, aduk rata sampai homogen. tes rasa & sajikan.
bahan-bahan:100 gr tauge50 gram ikan asin jambal roti, cuci higienis, rendam air hangat, tiriskan potong kecil-kecil1/dua buah bawang bombay iris kasar4 siung bawang putih iris1 butir cabai merah irisdaun bawang iris1 sdt saus tiram1/2 sendok teh kecap cantikair secukupnyakaldu jamur dan gula secukupnya
cara memasak:
panaskan sedikit minyak, tambahkan rabat ikan asin, tumis sampai agak kecokelatan
tambahkan bawang bombay, bawang putih, & cabe tumis lagi hingga wangi
tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk rata sementara waktu, masukkan tauge jua sedikit air, beri kaldu jamur & gula secukupnya
masak sebentar saja dengan api besarsembari diaduk hingga tauge relatif layu
terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata hingga rata siap disajikan.
baca pula:kuliner khas pontianak halal & harus dicoba, resep praktis tak wajib pulang ke sanacara membuat pempek ikan yg enak & legit, dijamin bikin nagihmakanan spesial bali halal yang patut dicoba, resep praktis & bikin ketagihan
